Los ricos sabores de la cocina mexicana han impactado en el panorama gastronómico estadounidense.
Un estudio reciente destacó la amplia presencia de restaurantes mexicanos en el país.
nd mas rico q la comida mexicana pic.twitter.com/xS7ZFLpmuZ
— fab (@Fabianavelez11) January 8, 2024
La presencia de la cocina mexicana en EEUU
Un examen en profundidad de los datos confirma que, efectivamente, la comida mexicana ha arrasado en EEUU. Más del 10 por ciento de los restaurantes sirven ahora platos mexicanos.
El estudio reveló que cerca del 85 por ciento de los condados estadounidenses albergan al menos un restaurante mexicano, lo que deja sólo al 1 por ciento de la población sin acceso inmediato a un local de este tipo.
La comunidad mexicano-estadounidense, formada por más de 37 millones de personas con raíces en México, ha influido en la amplia popularización de la cocina mexicana en todo el país.
